domenica 4 marzo 2012

Bug's Bunny pie

E mentre io cucinavo la mia torta "Miseria & Nobiltà" il mio compagno di viaggio in questo blog e grande amico Francesco preparava la sua "Bug's Bunny pie"( torta di carote),buonissima,bella e colorata!:) Ve la presento quì con i suoi ingredienti foto e procedimento.


Ingredienti : 3uova
           300 gr di farina
300 gr di zucchero
400 gr di carote grattuggiate
1 bustina di lievito
1 bicchiere di olio di semi
1 pizzico di sale


Procedimento:

Tagliare a pezzetti  e tritare le carote ( tenerle da parte)


                                                     Unire le uova con lo zucchero                                                   


                    Aggiungere la farina,l'olio,il lievito,un pizzico di sale e amalgamare                                        


una volta ottenuto un composto omogeneo unirvi le carote precedentemente tritate


Disporre su una teglia precedentemente imburrata e cosparsa di farina, cuocere a 180° per circa 30 minuti




4 commenti:

  1. checcccarino questo post!!!!! *.* brava ciccina mia

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  2. La torta di carote che deliziaaaa ! Io ne mangerei una fetta se ne e' avanzata:-) baci

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  3. ciao piacere di conoscerti, siamo anche noi romane come te e condividiamo la tua passione per Alberto Sordi, a lui abbiamo dedicato anche un post, i rigatoni con la pajata del Marchese del Grillo. ci siamo uniti ai tuoi lettori e ti uniamo all'elenco dei blog che seguiamo, a presto

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  4. Grazie ragazze :)))) ( e per la torta di carote,,è veroooo è buonissimaaaaaa!!!!!!Grazie al mio amico Francesco che la cucina spesso e volentieri,e noi la gradiamo sempre! e w Albertoo Sordi! :)

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