Gamberoni al vino bianco

I crostacei sono troppo troppo buoni! E basta davvero poco per cucinarli.

Ingredienti:
 2 spicchi d'aglio
olio e.v.o
gamberoni freschi
vino bianco ( q.b)
sale(q.b)


Preparazione:

Lavare sotto acqua corrente i gamberoni e scolarli bene

 

 mettere l'aglio in una padella anti-aderente con dell'olio,farlo rosolare e aggiungere i gamberoni,salarli.

 dopo 10 minuti di cottura aggiungere il vino bianco, un altro filo d'olio e far ristringere il tutto.( altri 10 min)

 Ecco quàà! Semplici e buonissimi.