Petti di pollo al curry ( senza olio)

Questa volta invece dei bocconcini da infarinare e buttare nell'olio,ho preparato questi petti di pollo ultra light,senza olio!

Ingredienti:

Petti di pollo

curry

farina

spezia condicarne( al posto del sale)

acqua

brodo vegetale

 Preparazione: Formare una salsina con acqua,farina,spezia condicarne e curry ( deve essere bella densa)

Su una padella anti aderente posizionare i petti di pollo assieme a un pò di brodo vegetale e dopo qualche minuto aggiungere la salsa.

Girarli e amalgamarli con la salsa,aggiungendo di tanto in tanto il brodo vegetale ( 2-3 mestoli).

io lo faccio con il lesso di verdure ( che trovate tra i contorni del mio blog)

Amalgamare bene e far finire di cuocere

Ecco quì,pieno di salsina gustosa light!!!

Buon appetito :)