Ingredienti per 5 persone:
900 gr di trofie fresche
1 barattolino di pesto rosso
1 barattolino di pesto verde
parmigiano( q.b)
scamorza ( q.b)
Procedimento:
semplicissimo,mischiare i due pesti in una ciotola e cuocere le trofie
Una volta cotte le trofie,unire il sugo e saltare con del parmigiano e la scamorza che si scioglierà tutta e diventerà filante.
Buon appetito :)
ps: non mettere sale o asaggiare prima di metterlo,perchè gli ingredienti già sono salati .
Prendendo del formaggio spalmabile light e unendolo a due cucchiai di pesti separati,si possono servire ottime tartine "i love italy" riprendendo tutti gli ingredienti delle trofie,compreso pezzettini di scamorza messi come decorazione.
Nessun commento:
Posta un commento